Светлый ароматный мед, получаемый пчелами с зарослей акации белой и желтой, с гледичии, обильно растущих в Краснодарском крае. Отличается высокими вкусовыми качествами и приятным ароматом. Обладает натуральным природным успокаивающим эффектом. Медленно кристаллизуется. Эффективен при лечении болезней глаз и как антисептическое средство, его применяют при повышенной возбудимости.
